Mousse de Chocolate


Na verdade esta mousse é menos gulosa do que a que vos mostrei aqui. Se na outra, apesar da ausência de natas e ovos, tínhamos calorias na mesma e doçura devido à batata doce, nesta temos efetivamente menos calorias. Esta tem um sabor diferente da mousse de chocolate, mas o seu aspeto engana bem e muitas vezes aquilo que precisamos mesmo é de enganar o nosso cérebro!


Mousse de Chocolate e Abacate:

1 abacate grande;
150gr de chocolate negro;
um pouco de leite;
2 colheres de sopa de mel;

Retira-se a polpa ao abacate e deita-se no liquidificador e tritura-se até ficar cremoso. Derrete-se o chocolate no microondas com um pouco de leite e junta-se ao abacate e tritura-se novamente. Por fim o mel, tritura-se outra vez até ficar bem cremoso. Verte-se nas taças e vai ao frigorífico algumas horas antes de servir.

Nota: se quiserem reduzir ainda mais nas calorias basta substituir o chocolate por cacau. Prefiro comer esta mousse ao lanche pois a seguir às refeições acho que fica com um sabor esquisito no palato, não sei porquê!

42 comentários:

  1. Nunca comi esta versão com abacate, mas parece-me deliciosa!
    Bjs

    Ana,
    http://asnossasreceitinhas.blogspot.pt/

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  2. Faço de vez em quando esta mousse, mas só eu é que gosto...
    Essas tacinhas estão com um aspecto mesmo convidativo!
    Beijinhos
    www.petiscana.com

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    1. Cá em casa comem mas não morrem de amores! E gosto! Beijinhos

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  3. Ando curiosa com as mousses com abacate.
    Essa ficou uma maravilha.

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    1. Há várias versões que até tenho para publicar. É uma mousse mais light por não levar natas nem ovos. Beijinhos

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  4. Olha eu gostei. Ando há imenso tempo para fazer a versão com abacate. Confesso que por aqui amamos mousse. Mas só faço em ocasiões mt especiais porque né... hehehe
    Beijinho! ;)

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    1. Acho que vale sempre a pena experimentar coisas novas! Se gostarmos, melhor! Se não gostarmos, pelo menos já ficamos a saber! Beijinhos

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  5. Que bom aspecto! Deve estar deliciosa e é bem saudável...
    Beijinhos

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    1. Não é a mais saudável de todas (há uma versão ainda mais saudável que vou publicar em breve), mas está é sempre mais saudável que a mousse de chocolate normal! Beijinhos

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  6. Ai que boa!!! E o abacate faz bem à pele :)
    Beijinhos

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    1. O abacate faz muito bem! Há anos nem podia vê-lo mas agora gosto e consumo muito! Beijinhos

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  7. Amiga,
    Que maravilha de sobremesa, eu tenho abacate e vou fazer!
    Belas tacinhas, hummmmmmmm...!

    Beijinhos ♥

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    1. É fácil e rápida! Pode-se comer na hora e refrigerar! Beijinhos

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  8. Abacate? Deve estar tão boa!! Obrigada pela excelente partilha

    beijinhos

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    1. É verdade, abacate! Fica uma mousse mais leve para comer com menos culpas! Beijinhos

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  9. Super saudável e igualmente deliciosa, decerto!!!Um dia destes tenho que experimentar!
    bjs

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    1. O sabor não é igual à mousse normal mas está também é boa! Beijinhos

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  10. O pessoal cá de casa adora mousse de chocolate com abacate. Eu, infelizmente não posso comer abacate, mas faço muita veze para a minha gente.
    Ficou com um aspecto delicioso!
    Beijocas

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    1. Queria eu que o pessoal cá em casa gostasse tanto como eu! Beijinhos

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  11. Já vi versões com abacate mas nunca experimentei. Mas sim, parece mousse normal :-) E parece-me muito bem! Beijinhos

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    1. Visualmente é igual, o sabor é que é diferente mas mesmo assim é boa! Beijinhos

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  12. Estou a ver que aprendeste a gostar de abacate! ;)
    Eu cá como-o à colherada mas não está mal pensado em misturá-lo com chocolate.
    Beijinho
    http://postigodosmeusdoces.blogspot.pt/

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    1. Aprendi sim senhora! Sou daquelas pessoas que acha que o palato deve ser educado e que não devemos rejeitar um alimento à primeira! Como tudo na vida há que haver uma segunda oportunidade! Beijinhos

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  13. Não consigo imaginar com que sabor fica mas que fica com um aspecto delicioso quanto a isso não há dúvidas. :) Beijinhos
    --
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    1. Fica com um sabor um pouco mais deslavado do que a mousse normal. Os ovos, a manteiga (e também o açúcar e nalguns casos as natas) dão um sabor mais rico e intenso. Mas esta é bem mais leve! E sabe a chocolate! Beijinhos

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  14. Agora babei!

    Beijinhos
    food&emotions
    http://fefoodemotions.blogspot.pt

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  15. Olha que se não soubermos os ingredientes engana bem o cérebro. Tem uma consistência maravilhosa e deve ser muito boa. Já ia agora uma tacinha! As coisas que tu te lembras!!
    Bjn
    Márcia

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    1. Tem de ser! Recuso-me a deixar de comer o que quer que seja! Por isso encontro alternativas mais saudáveis! Por isso fazer dieta assim não custa! Beijinhos

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  16. Oi amiga!
    Eu faço essa mousse na época do abacate, mas com chocolate em pó e sem o leite (já postei). Acho uma delícia.
    Vou experimentar agora a sua receita que me parece bem deliciosa também...
    Bjsssss

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    1. Eu também faço essa versão mas desta vez saiu assim! Beijos

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  17. Uma versão bem mais saudável. Ficou óptima de aspecto. :)
    Bjinhos

    http://bimbysaboresdavida.blogspot.pt/

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    1. De aspeto parecia mousse! E de sabor também parece mousse mas menos intensa! Beijinhos

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  18. Comer sem pecado, é isso mesmo, o que precisamos às vezes é de enganar o cérebro, beijinhos.

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    1. Farto-me de enganar o meu cérebro e a verdade é que ele gosta! Beijinhos

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  19. Pode ser menos doce do que a batata-doce, mas o abacate tem muita gordura (saudável), pelo que é mais denso em termos energéticos. Por 100g o abacate tem mais kcal do que a batata-doce, embora tenha menos hidratos :)
    De qualquer maneira, essa mousse parece-me uma alternativa muito boa (e saudável) à normal :D

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    1. Eu gostei de ambas! A de batata doce é mais gulosa! Esta é mais leve! Há muitas versões saudáveis, o que é ótimo! beijinhos

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  20. Costumo fazer mousse de abacate com cacau mas acho que até hoje nenhuma conseguiu bater esta, não sei se conheces: http://belitaarainhadoscouratos.blogs.sapo.pt/191209.html
    é mesmo estranha, mas funciona!

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  21. ambém costumo fazer mousse de abacate com cacau, fica mesmo boa.
    Não sei se conheces esta, é mesmo estranha mas funciona!
    http://belitaarainhadoscouratos.blogs.sapo.pt/191209.html
    Beijinhos

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Grata por passarem pela minha cozinha!