Molho Rosa




Não sou fã de ketchup puro, mas adoro maionese! Mas como está mais do que proibida na dieta faço este molho rosa que é tão bom que apetece comer de colher! Até nos esquecemos que é light! Bem, seria ainda mais light se não fosse o ketchup mas tendo em conta que leva pouca quantidade e que também é para comer ocasionalmente, não tem mal nenhum! Fica bem com carne, com peixe, com vegetais ou legumes. Faz-se muito rápido, é económico e o melhor de tudo é que é muito menos calórico do que maionese! E leva só dois ingredientes!


Molho Rosa:

1 iogurte natural;
1 colher de sopa de ketchup picante;

Escorre-se bem o soro do iogurte, depois é só misturar tudo e servir de imediato.

24 comentários:

  1. Não conhecia esta versão com iogurte! Bem mais saudável do que o que faço com maionese, mas eu confesso que sou hiper viciada em maionese :P
    Beijinho
    http://asreceitasdamaegalinha.blogspot.pt/

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    1. Um dia apetecia-me um molho tipo os que se fazem com maionese e lembrei-me fazer assim. Ficou tão bom que cá em casa todos adoraram e nunca mais fiz doutra forma! Beijinhos

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  2. Também só fiz com maionese, mas gosto tanto de molho de iogurte que esta versão agrada-me imenso! :) Obrigada pela partilha :)
    Beijinhos Ana
    http://acasinhadasbolachas.blogspot.pt/

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  3. Que molho adorável (pela cor)! Tenho de experimentar ;)
    Beijinho

    Blogue Recanto com Tempero

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    1. A cor ao vivo é ainda mais bonita e o molho é delicioso! Beijinhos

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  4. Querida Elisabete,
    Eu faço o meu próprio catchup fica perfeito, o sabor é igual ao de comprar
    só que mais saudável.
    Gostei do teu molho, dá pra fazer tbm com creme de leite light.

    Beijinhos ♥

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    1. Assim com iogurte fica muito agradável! Beijinhos

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  5. Oi Elisabete, bt!
    Eu adoro molhos e a sua receita é tão fácil e parece tão saborosa que eu tenho que experimentar!
    Bjssss amiga

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    1. Sim, é do mais fácil e económica que há! Beijinhos

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  6. Gosto imenso destas tuas versões que, à primeira vista, parecem as "normais". Parece bem saboroso com o ketchup picante.
    Bjn
    Márcia

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    1. Sente-se apenas um leve toque picante, o que é ótimo para mim que não gosto de coisas demasiado picantes! Beijinhos

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  7. Deve ser muito bom, e é muito mais saudável que a maionese que os miúdos tanto gostam.
    Beijinhos
    https://asreceitasdasisi.blogspot.pt/

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    1. Os meus filhos comem deste molho e adoram, nunca pedem maionese o que significa que o molho é realmente muito bom! Beijinhos

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  8. Gosto muito de molho rosa e adorei esta tua versão! :) Beijinhos
    --
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  9. Esta é sem duvida uma forma mais leve de se comer ketchup e sem pesos na consciência. Beijocas

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    1. Eu pessoalmente não aprecio ketchup mas neste molho fica delicioso! Beijinhos

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  10. Bem mais saudável,perfeito! Beijinhos

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  11. Eu, ao contrário da maioria não aprecio maionese nem ketchup, fico mesmo apenas pela mostarda. No entanto, este molho chamou-me a atenção pela cor e como é feito com iogurte, já deve agradar aqui a moi, vou ter de experimentar qualquer dia ;)

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    1. Eu gosto muito de maionese, já o ketchup eu dispenso. Mas assim neste molho fica fantástico! Beijinhos

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  12. Deve ter um sabor leve muito agradável! Eu também sempre preferi maionese :P

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    1. Eu ando completamente viciada neste molho! Ainda ontem à noite fiz! É mesmo delicioso! beijinhos

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Grata por passarem pela minha cozinha!