Mousse de chocolate é aquele pecado que nós sabemos! Ou talvez não!
Mousse de chocolate com batata doce:
3 batatas doces médias;
200gr de chocolate negro;
100ml de leite + 100ml de leite;
1 colher de sopa de mel;
Cozem-se as batatas, descascam-se e colocam-se na bimby, tritura-se 10seg, vel.9; raspa-se as laterais e repete-se o processo. Derrete-se o chocolate com 100ml de leite no microondas. Junta-se à batata e mistura-se 6seg, vel.5. Junta-se o restante leite e o mel e mistura-se novamente 10seg, vel5. Verte-se nas taças e vai ao frigorífico algumas horas antes de servir.
Nota: esta receita rende 8 tacinhas de mousse e pode ser feita em qualquer processador de alimentos. Se gostarem da mousse com uma consistência mais leve basta bater 1 ou 2 claras em castelo e misturar cuidadosamente na mousse. Pode usar-se bebida de soja ou outra em vez de leite.
Rende 8 tacinhas: 180Kcal/tacinha
Olá!
ResponderEliminarQue curiosa variante para essa receita tão clássica!
Excelente ideia!
Bjs
Lua
Tenho mais umas quantas que vão aparecer por aqui! Beijinhos
EliminarBatata Doce? Fiquei curiosa com o sabor desta mousse,...tem bom aspecto!
ResponderEliminarBeijinhos,
Espero por ti em:
http://strawberrycandymoreira.blogspot.pt/
www.facebook.com/omeurefugioculinario
É boa! Não é a original, obviamente, mas passa muito bem! Beijinhos
EliminarOlá Elisabete: fiquei aqui de olhos em bico com esta maravilhosa mousse, belíssima para "enganar" quem está de dieta ou para quem comer um doce sem grandes culpas.Adorei e levei.
ResponderEliminarAmiga: não estou a conseguir as atualizações para este teu blog, só para o outro. Vim aqui só para ver se havia novidades e vi que já perdi a sopa do post anterior. :(
Bjn
Márcia
Esta mousse é bastante calórica também, só que como não leva manteiga nem açucar as calorias desta mousse são calorias boas! Não sei o que se passa, até porque és seguidora, deverias conseguir ver. Mas talvez seja algum problema do blog pois há também meia duzia deles dos quais sou seguidora e não me aparecem as publicações. Experimenta eliminar-te como seguidora e fazer novamente, pode ser que funcione. Beijinhos
EliminarHumm.. uma excelente alternativa à mousse de chocolate tradicional. Gostei da boa sugestão. Como dizes é calórica mas as calorias são bem diferentes. Bjinhos!!
ResponderEliminarTânia Tiago
Bimby & Sabores da Vida
Exatamente! E o nosso corpo precisa de calorias, mas das boas! Beijinhos
EliminarAdoro mousse de chocolate e a que eu faço fica tão boa! Esta variante que aqui apresentas é bem mais saudável e parece igualmente boa, e como adoro batata doce acho que deve ficar um espectáculo! :D
ResponderEliminarBeijinhos
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Eu gosto muito! À primeira colherada sentimos que é diferente mas depois até nos esquecemos que não é a mousse de chocolate normal! Beijinhos
EliminarQue maravilha de receita. E a minha Bimby que não chega.
ResponderEliminarBeijinhos
Por cada restaurante bom, entro em 10 barretes!
Ahahah! Beijinhos
EliminarNunca fiz assim uma mousse mas tenho visto algumas receita e fico bem curiosa
ResponderEliminarEsta ficou uma verdadeira delicia
Boa semana
A batata doce é muito versátil, fica bem em tudo! Experimenta! Beijinhos
EliminarBatatas, eu li bem?!
ResponderEliminarMaravilhosa mousse, eu adoro!
Beijinhos, boa semana :)
Leste muito bem! É realmente batata doce! Beijinhos
EliminarTotal novidade para mim! Nunca tinha sequer sonhado com essa combinação. Como fica o sabor?
ResponderEliminarFica muito bom! Não é tão doce como a mousse normal, mas sabe a chocolate como seria de esperar de uma mousse de chocolate! Beijinhos
EliminarSó tu para te lembrares de pôr batata doce numa mousse de chocolate :D mas fiquei curiosa, já que de aspecto parece bem gulosa :)
ResponderEliminargulosoqb.blogspot.pt
Como vês ficou bem cremosa e espessa! De sabor também é muito boa! Beijinhos
EliminarOlá Elisabete :)
ResponderEliminarSe soubermos podemos comer sem culpas, adorei a tua sugestão e vou levá-la.
Beijinho amiga
Não digo sem culpas, mas com muito menos culpa é garantidi! Beijinhos
EliminarCom batata doce? Vou levar a receita comigo… Manuela
ResponderEliminarNem mais, batata doce! É boa, acredite! Beijinhos
EliminarJá fiz!! Uma deicia, obrigada!
EliminarUma boa semana,
Manuela
Bem mais saudável e nutritiva! Beijinhos
EliminarNunca experimentei com batata doce, porque nunca tinha visto uma receita preparada por alguém de "confiança". Este fim de semana vou fazer! Beijinho!
ResponderEliminarSou suspeita porque gosto muito de batata doce, mas realmente gosto desta mousse! Beijinhos
EliminarNunca me lembrei de colocar batata doce na mousse de chocolate :D Deve ficar com um sabor curioso... tenho de experimentar!
ResponderEliminarBeijinho e bom Carnaval.
Recanto com Tempero
http://recantocomtempero.blogspot.pt/
Quase nem damos por ela! Beijinhos
EliminarÉs uma criativa!
ResponderEliminarXi-coração.
http://postigodosmeusdoces.blogspot.pt/
Há que encontrar alternativas saborosas e interessantes! Beijinhos
Eliminarmas o que é isto? como fica a textura e sabor?
ResponderEliminarcuriosissima :p
bjs
Carla
Fica espessa, densa, saborosa! Sabe a chocolate! Beijinhos
EliminarMousse de chocolate com batata doce foi novidade para mim :)
ResponderEliminarBeijinho
É muito saborosa, experimente! Beijinhos
EliminarMousse de Chocolate saudável?! Com batata-doce, que adoro?!
ResponderEliminarVou já roubar esta receita ;)
Beijinhos querida
Rouba e faz! Depois quero saber tudo! Beijinhos
EliminarFicou com um ar mesmo cremoso! Já fiz com abacate, mas batata-doce não :)
ResponderEliminarTambém já fiz com abacate, receita que vou publicar em breve, mas confesso que gosto mais desta versão com batata doce! Só peca por ser mais calórica! Beijinhos
EliminarUma perdição. ADORO :) Mas com batata doce nunca fiz :) Beijinhos
ResponderEliminarÉ uma surpresa boa esta mousse! Beijinhos
Eliminarestou siderada com o uso da batata doce na mousse! o meu marido adora mousse, hei-de fazer a tua receita para ver se ele nota alguma diferença! adorei a ideia!
ResponderEliminarInicialmente percebe-se que não é a mousse original, mas depois sabe muito bem! Beijinhos
Eliminarnao gosto de batata doce mas vou experimentar
ResponderEliminarEu adoro batata doce, adoro, adoro, adoro! Mas na mosse nem percebemos que lá está!
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