Abacate Recheado


A primeira vez que provei abacate detestei! Detestei mesmo! Ao ponto de passar anos sem voltar a provar semelhante fruto! Toda a gente sabe que o abacate é muito benéfico para a saúde e, por isso mesmo, quando iniciei a "dieta" quis introduzi-lo na minha alimentação. Desde então tenho feito as mais variadas receitas e todas me agradaram. Esta não é exceção!


Abacate Recheado:

metade de um abacate;
1 fatia de fiambre de peru;
queijo da ilha raladado;
uma pitada de sal;
sumo de limão;
1 ovo;

Retira-se a semente do abacate, rega-se com algumas gotas de sumo de limão, tempera-se com uma pitada de sal, recheia-se com o fiambre desfiado, o queijo e por fim o ovo. Vai ao forno até o ovo estar cozido.

Nota: é excelente para o pequeno almoço, para um pré treino ou até mesmo para comer a seguir à sopa.

38 comentários:

  1. Também não gosto nada de abacate... tenho tentado introduzir na alimentação cá de casa mas não tem sido fácil... Essa tua sugestão dá-me vontade de tentar novamente!
    Beijinho
    http://asreceitasdamaegalinha.blogspot.pt/

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    1. Tenho muitas sugestões boas para partilhar aqui! Acho que ele merece mesmo uma oportunidade! Beijinhos

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  2. Eu adoro abacate, gosto de tirar o caroço e comer assim ao natural, com nasci em Angola lá era um fruto que se comia muito por isso adoro.
    Assim deve ficar uma delicia
    Boa semana

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    1. Acho que o abacate nem sempre consegue adeptos porque não é um fruto doce nem amargo, tem um sabor quase neutro. Mas bem explorado pode fazer coisas deliciosas! Acho que primeiro há que aprender a gostar! Beijinhos

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  3. Excelente opção, o abacate pode ser bastante versátil

    http://vinhosecompanhias.blogspot.pt/

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    1. Pode mesmo! Agora, sempre que há à venda, eu uso e abuso! Beijinhos

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  4. Ora aqui está uma coisa que eu tenho mesmo que experimentar. Não faço a mínima ideia a que sabe um abacate. E ultimamente é dos frutos que mais vejo aí espalhados nos vários blogs e sites... Tem mesmo bom aspecto esse recheado :-) Boa semana... Bjinhos

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    1. O frito simples não é que tenha um sabor muito agradável! Mas bem explorado por ser delicioso e ainda por tem imensos benefícios para a nossa saúde! Beijinhos

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  5. Tenho dois esperando!
    Vou experimentar a tua sugestão.
    Beijo

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  6. Eu já não me recordo bem do sabor do abacate mas sei que quando provei não gostei. Mas a verdade é que cozinhado assim desta forma até que se deve comer bastante bem, pois estão presentes sabores mais fortes. Ainda tenho que experimentar a ver se assim gosto. :) Beijinhos
    --
    O diário da Inês | Facebook | Instagram

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    1. Não é mau, mas também não é a coisa mais saborosa do mundo! Recheado é bom e podemos rechear com o que quisermos! Beijinhos

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  7. Tive a mesma experiência desastrosa com o abacate!!!! Odiei!
    Mas acho que não estava maduro o suficiente para ser comido!
    Agora gosto muito!
    Esse ficou com óptimo aspecto :) deve ter ficado uma delicia.
    Um beijinho

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    1. O problema é que quando não gostamos de uma coisa à primeira acabamos por desistir, mas o importante mesmo é insistirmos e educarmos o nosso palato! Assim fica diferente mas bom! Beijinhos

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  8. Aqui em casa somos viciados em abacate, essa receita é novidade para mim. Claro
    que fiquei curiosa para experimentar, o aspecto está atrativo, deu água na boca!

    Beijinhos ♥

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    1. Cá em casa sou a única que gosta! Está é uma forma diferente e muito nutritiva de comer abacate! Beijinhos

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  9. É uma ideia interessante. Ficou bem giro e apetitoso.
    Beijinhos

    http://bimbysaboresdavida.blogspot.pt/

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  10. parece-me uma óptima sugestão, especialmente para mim que acho o abacate uma coisinha sem graça :)
    Beijinhos ...
    Guloso qb

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    1. Realmente o abacate não tem muita graça mas bem explorado pode surpreender pela positiva! beijinhos

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  11. Só muito recentemente comecei a comer abacate mas mesmo assim ainda não sou fã total dele:)

    Como em saladas.... tenho de ainda experimentar de outras formas, esta receita que aqui trazes parece deliciosa mesmo!!!
    Adoro ovos esta combinação tem um aspecto delicioso mesmo:)

    Beijinho grande

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    1. Então espera pelas próximas sugestões, são ainda melhores! Beijinhos

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  12. Pois... eu estou na mesma. Não consigo gostar de abacate! ;(
    Ideia interessante a tua... mas... com abacate já não é para mim.

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    1. Eu também tive dificuldade em aprender a gostar mas acredita que o abacate faz coisas deliciosas! Beijinhos

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  13. Oi amiga!
    Já eu sempre fui muito fã de abacate e é claro que vou experimentar essa receita.
    Hummm!
    Bjsssssssss

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    1. Vão aparecer por aqui muitas receitas com abacate pois ele está completamente perdoado! beijos

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  14. Querida, tem muito bom aspecto mas nunca provei. Não sei se ia gostar muito, hihi. Mas talvez ficasse a gostar como tu.

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    1. Não é a receita com abacate mais saborosa mas ficou aprovada! Tenho outras sugestões bem interessantes em breve! Beijinhos

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  15. Uma combinação fabulosa.
    Já vi muitas fotos parecidas no instagram mas ainda não fiz e adoro todos os ingredientes.
    Um beijinho,
    Lia

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  16. Que interessante! Nunca tinha visto abacate no forno e ainda por cima com uma receita salgada. Ficou com ótimo aspeto e deve ser muito bom.
    Bjn
    Márcia

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    1. É diferente! E recheado com carne e outras coisas também deve ficar bom! Beijinhos

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  17. Vês que gostas! Hei-de experimentar assim. Mas eu gosto tanto dele sem nada.
    Beijinho
    postigodosmeusdoces.blogspot.pt

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    1. Simples eu como mas não morro de amores! Mas tenho experimentado receitas verdadeiramente deliciosas! Beijinhos

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  18. Por cá adoramos abacate.
    Para uma versão menos saudável. Adoro com açúcar e canela.
    ehehe
    Um beijinho,
    Sarinha.
    No Conforto da Minha Cozinha

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    1. Huummm, tenho de experimentar essa é uma sugestão! Beijinhos

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  19. Ainda bem que lhe deste uma nova oportunidade, esta receita está um mimo :D

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Grata por passarem pela minha cozinha!