Bolo integral pode soar estranho. Mas é bom! Se for bem feito é bom! E quem acha que bolo de dieta não é nem pode ser doce, engana-se! No bolo que vos trago hoje não podem esperar a fofura nem a textura de um bolo carregado de manteiga, açúcar e farinha normal. Mas garanto que para bolo integral é surpreendente! E leva pouquíssimos ingredientes! Confiram!
Bolo Integral de Tangerina:
4 claras de ovo;
2 colheres de sopa de mel (bom mel);
raspa de meia tangerina;
1 iogurte grego natural açucarado;
120g de farinha integral;
1 colher de café rasa de fermento em pó;
Com a batedeira bate-se as claras em castelo. Junta-se o mel e bate-se outra vez. Com uma colher de pau envolve-se cuidadosamente o iogurte e a raspa da tangerina nas claras. Por fim a farinha e o fermento, envolvendo sempre com cuidado. Verte-se na forma untada de manteiga e polvilhada de farinha. Vai ao forno cerca de 20 minutos.
Nota: é importante que o mel utilizado seja um bom mel, deve ter um sabor forte e pronunciado para se destacar no bolo. Uso mel prensado da Fruter pois é um mel muito semelhante ao mel tradicional de outrora.
Rende 10 fatias: 75Kcal/fatia
É uma receite de bolo diferente ainda assim bastante interessante. O mel dá o doce e o sabor da tangerina ajuda a fazer o resto. :) Beijinhos
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É isso mesmo, o mel e a tangerina juntos dão a doçura necessária! E assim não ficamos com fome de bolinho! Beijocas
EliminarMaravilha! Andam a sair coisinhas bem boas da tua cozinha. bjs
ResponderEliminarSó mostra que o que eu disse é verdade, que fazer dieta não é nem tem de ser sacrifício! Beijinhos
EliminarUm delicioso bolinho bem aromático com a tangerina e o mel.
ResponderEliminarMuito bom!
http://bimbysaboresdavida.blogspot.pt/
É delicioso! Beijinho
EliminarPara mim, levava antes laranja e estava perfeito! Mas é gosto pessoal!! Que belo bolo!
ResponderEliminarBeijinhos
Pode-se trocar por laranja, mandarina, clementinha, o que nós quisermos! Vai ficar sempre bom de certeza! Beijinhos
EliminarOlá!
ResponderEliminarQue maravilha! Fiquei cheia de vontade de fazer! :)
Experimenta! Beijinhos
EliminarGosto :-) Fica diferente do bolo normal a que estamos habituados mas como leva mel, fica doce na mesma e um doce natural, não há melhor. Tenho que experimentar esta versão Elisabete. Beijinhos*** Continuação de boa semana.
ResponderEliminarExperimenta! Acho que vais gostar! Beijinhos
EliminarGostei deve ser delicioso, aceitava uma fatia bem generosa para olanche
ResponderEliminarDeste pode-se comer uma fatia bem generosa! Beijinhos
EliminarParece bem bom! Atiravas uma fatia aqui para este lado, por favor?
ResponderEliminarBeijinhos
http://postigodosmeusdoces.blogspot.pt
Atiro sim senhora! Prepara um chá! Beijinhos
EliminarParece ser uma delícia e com tangerina adoro de certeza :)
ResponderEliminarBeijinhos, se quiseres vem visitar-me em
Gulosoqb.blogspot.pt
Facebook.com/gulosoqb
É muito bom! Beijinhos
EliminarQue belo sugestão que aqui apresentas. Gostei muito da ideia. Beijos
ResponderEliminarÉ um bolo muito agradável! Beijinhos
EliminarPois a mim soa deliciosamente!!! Está maravilhoso!
ResponderEliminarEu gostei muito! Beijinhos
EliminarUm bolo muito interessante que me parece ser delicioso! Ingredientes de qualidade fazem toda a diferença!
ResponderEliminarBjs
É uma agradável surpresa este bolo! Beijinhos
EliminarParece-me bastante bem este teu bolo. Fiquei com vontade de provar ;)
ResponderEliminarbjs
Experimenta! Beijinhos
Eliminarolha que bela sugestão fofinha e saudável! :) já estou a imaginar em pequenos queques e madalenas para a pequenada levar para a escolinha! ;)
ResponderEliminarbeijinhos
Carla
http://cromasdacozinha.blogspot.pt
Em madalenas vai ficar fantástico! Beijinhos
EliminarQue maravilha de bolo devia estar delicioso...um beijinho.
ResponderEliminarÉ um bolo leve mas saciante e saboroso! Beijinho
EliminarPor acaso para mim não é um conceito estranho, estou farta de os fazer! Mas de aveia, os de trigo integral que experimentei ficaram sempre pesados. Este, pelo contrário, parece fofo e saboroso! Tenho de experimentar a receita :)
ResponderEliminarEste ficou bem fofinho e leve, nem parece bolo integral! Fica é um bolo pequeno, de resto é ótimo! Experimenta! Beijinhos
EliminarDiferente do habitual mas com um aspecto bem apetitoso :)
ResponderEliminarBeijinhos
Fica muito bom! Com um aroma agradável a tangerina e com doçura suficiente! beijinhos
EliminarJá está na lista :)
ResponderEliminarÉ um bolo simples e muito bom! Beijinhos
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