Lembram-se do Bolo Floresta Negra que publiquei há uns tempos?! Pois é, como estamos no Inverno, apetecia-me o mesmo bolo mas com um creme mais rico e intenso em vez de um creme fresco! Chocolate foi a escolha! Ai, ficou tão mas tão guloso que a maior dificuldade foi controlar-me para não comer tudo!
Bolo Rico de Chocolate:
Bolo:
2 ovos;
1 banana;
1 e 1/2 colher de sopa de coco ralado;
2 colheres de sopa de cacau em pó;
1 colher de sopa de linhaça moída;
1 colher de sopa de manteiga de amendoim;
1 colher de sopa de mel;
1 colher de café de fermento em pó;
Cobertura:
75gr de chocolate negro;
1 colher de sopa de manteiga de amêndoa (receita aqui);
Colocam-se todos os ingredientes do bolo no processador e tritura-se até ficar um creme homogéneo. Verte-se numa forma de silicone e vai ao micro-ondas durante 3 minutos. Retira-se e desenforma-se de imediato sobre uma grelha para que arrefeça. Entretanto prepara-se a cobertura levando num tacho em lume muito brando o chocolate e a manteiga de amêndoa até derreter. Quando estiver derretido mistura-se bem e cobre-se o bolo.
Nota: se o chocolate da cobertura não estiver a derreter com facilidade ou se ficar muito duro pode-se juntar um fio de leite para ficar mais cremoso.
Rende 8 fatias
Pela lista de ingredientes, da qual não gosto apenas da manteiga de amendoim, podemos ver a riqueza nutritiva desse bolo que combina banana e chocolate. Bom fim de semana!
ResponderEliminarNo bolo não se sente a manteiga de amendoim, em todo o caso pode-se usar manteiga de amêndoa, de caju, ou até manteiga de coco! Beijinhos
EliminarGostei dos ingredientes! está muito apetitoso :)
ResponderEliminarE é delicioso! Beijinhos
EliminarHumm ficou com um aspecto tao bomm essa pode ser para mim com um cafezinho humm bjs bfs
ResponderEliminarUma só vai saber-lhe a pouco! Beijinhos
EliminarElisabete querida,
ResponderEliminarBanana e chocolate combinação perfeita, bolo rico e irresistível!
Beijinhos, abençoado fim de semana ♥
É um bolo muito bom! Beijinhos
EliminarChocolate!!! Uma perdição! Bom fim-de-semana!
ResponderEliminarE este fica mesmo uma perdição! Beijinhos
EliminarOlha que maravilha...
ResponderEliminaresta receita sim é cá das minhas leva chocolate Ah ah ah..
Beijinhos bom fim de semana
E é tão tonta e tão rápida de se fazer! Beijinhos
EliminarÉ um bolo rico e um rico bolo! Até me abriu a gulodice!!
ResponderEliminarBeijinho
http://asreceitasdamaegalinha.blogspot.pt/
Ahahahah! Beijinhos
EliminarCom bolos destes gulosos e saudáveis é mesmo difícil comer só uma fatia, parece delicioso.
ResponderEliminarBeijinhos
https://asreceitasdasisi.blogspot.pt/
É divinal! beijinhos
EliminarVou experimentar!
ResponderEliminarJá fiz as papas de aveia com açafrão e gostei...bj
É tão fácil e tão rápido que até dói! Fico muito contente que tenha gostado das papas de aveia! Espero que goste do bolo também! beijinhos
EliminarPelos ingredientes que são uma combinação fantástica, só pode resultar numa tentação!! :) E esse chocolate por cima...mham! :)
ResponderEliminarBeijinhos Ana
https://acasinhadasbolachas.blogspot.pt
Ele é bom simples mas com esta cobertura é divino! Beijinhos
EliminarAi ai, chocolate! :) Ficou com um aspecto que uma pessoa até fica de água na boca. Eu juro que nunca irei conseguir fazer todas as receitas que quero experimentar! Beijinhos
ResponderEliminar--
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Pois, tenho o mesmo problema! E por mais que vá experimentando, a lista fica cada vez mais extensa! Beijinhos
EliminarUm bolo fabuloso! Comprei hoje uma forma de silicone e pensei logo nesta receita para a estrear. Parece delicioso!
ResponderEliminarBjn
Márcia
Acho que não te vais arrepender! É para lá de bom este bolo! Beijinhos
EliminarMas que bolo tão rico de ingredientes! Tenho que te dizer que não iria mesmo conseguir comer só uma fatia! Adorei! Beijinhos
ResponderEliminarOlha, eu não consegui comer só uma! E por mim tinha ido todo! Beijinhos
EliminarAiii, quero tanto. Que aspecto delicioso!
ResponderEliminarÉ super fácil, super rápido e super delicioso! Beijinhos
EliminarQue bolo fabuloso, ideal para um lanche!
ResponderEliminarBeijinhos :)
Foi mesmo para o lanche! Beijinhos
EliminarIrresistível!
ResponderEliminarVou experimentar!
Beijinhos
É dos bolos nais fáceis, rápidos e deliciosos que eu conheço! Beijinhos
EliminarQue bolo maravilhoso!! :)
ResponderEliminarDá vontade de comer logo uma fatia!
Tenho que experimentar, parece super fácil e rápido!
Beijinhooo!*
É tão tonto de fazer e tão bom que até se torna perigoso! Beijinhos
EliminarTem ótimo aspeto. Adoro chocolate. Tenho de experimentar. Obrigada pela partilha. Bjs ;)
ResponderEliminarBeijinhos
EliminarDeve ter ficado mesmo muito bom, está com ótimo aspecto!
ResponderEliminarBeijinhos
www.petiscana.com
É delicioso! Beijinhos
EliminarAi que guloso ficou apetece levar uma fatia para o caminho!
ResponderEliminarBeijinhos
Ana
http://www.receitasfaceisrapidasesaborosas.pt/
Serve-te à vontade! Beijinhos
EliminarQue aspecto maravilhoso! :D já ia uma fatiazinha :D
ResponderEliminarBeijinhos
Eliminarestou a babar :p
ResponderEliminarvou ter de fazer
bjs
Carla
É a receita do bolo floresta-negra que trouxe do teu cantinho e que fiz há uns tempos. Mas desta vez experimentei com esta cobertura de chocolate e ficou também uma delícia! beijinhos
EliminarAi está um bolo... que aceitaria uma fatia sem hesitar! Sou louco por bolos de chocolate e este ficou com muito bom aspeto. Adorei também os ingredientes que utilizou, são muito mais saudáveis que os "tradicionais".
ResponderEliminarBeijinhos
De aprendiz a chef
Sim, são diferentes do habitual, e à primeira vista parece que não vai resultar mas resulta e o bolo fica muito bom! beijinhos
EliminarFicou mesmo uma perdição, uau :D
ResponderEliminarÉ irresistível este bolo! Beijinhos
EliminarSó tu para nos fazeres comer gulosices que não estragam a linha, e eu estou mesmo a precisar que tenho andado com um apetite enorme a partir das 10h da noite, para desgraça minha.
ResponderEliminarO problema deste bolo é que não queremos ficar só por uma fatia! Beijinhos
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