Salada Rápida de Bacalhau




Tendo em conta que nos tempos em que estive ausente abusei um pouquinho nos hidratos, agora ando a tentar compensar! Por isso os jantares têm sido low carb, como dantes. Enquanto que a malta ia comer uma salada composta de bacalhau, eu optei por fazer uma salada simples para mim. Cor, sabor e saúde compuseram este prato!


Salada Rápida de Bacalhau:

legumes cozidos;
bacalhau grelhado;
ovo cozido;

Foi temperar com um fiozinho de azeite e um fiozinho de vinagre e misturar tudo!

Nota: usei uma mistura de feijão-verde, cenoura, ervilhas, pimento e milho doce.

34 comentários:

  1. Ficou uma bala saladinha,direi cheio de coisas boas.

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  2. Os olhos também comem e esta salada está com um aspecto delicioso e bastante convidativo :)
    Um beijinho.
    www.petiscana.com

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    1. Ficou simplória mas há dias em que tem mesmo de ser assim! Beijinhos

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  3. Adoro a simplicidade destas saladas e o sabor que têm!
    Além de ficar um prato super colorido :)
    Um beijinho!
    Cláudia L.
    Histórias & Aromas 🌻

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  4. Olá, Elisabete!
    Amo esse tipo de prato, colorido lindo que atrai os olhos e o paladar!

    Beijinhos ♥

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  5. Una receta muy simple, fresca y sabrosa.
    Besos desde
    https://siempreseraprimavera.blogspot.com.ar/2017/09/flor-de-sal.html

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  6. Para mim é um prato perfeito, cheio de cor e de sabor. Não lhe acrescentava mais nada!

    Beijinhos Ana

    https://acasinhadasbolachas.blogspot.pt

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  7. Um belo prato, colorido, saboroso e nutritivo! :) Beijinhos
    --
    O diário da Inês | Facebook | Instagram

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  8. E que rica salada amiga. Ficou mesmo com um aspecto saudável. E bem colorida como eu gosto. Obrigada pela partilha. beijinhos

    https://saboresdoninho.blogspot.pt/

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  9. Tão simples mas tão bom, adoro!
    Beijinhos.
    https://opecadomoraemcasa.blogspot.pt/

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  10. Oi Elisabete, bn!
    Saladinhas são sempre muito bem-vindas e a sua está com um colorido tão bonito.
    Bjsss amiga

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  11. Adoro salada de bacalhau, só não pode faltar uma coisa na minha... cebola! Não me perguntes porquê mas adoro bacalhau com cebola! :)
    Beijinho
    Joana

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    1. Também acho que o bacalhau, para além do alho, também quer cebola. Na salada composta que fiz para o resto do pessoal coloquei cebola, mas na minha não pus! Beijinhos

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  12. Gosto muito de saladinha assim. Por norma faço mais vezes com atum e não coloco ervilhas. A minha gusta não gosta muito e fico muito mal-disposta, uso e abuso da cenoura, abóbora e feijão verde bem cozido.

    Beijinhos,
    Clarinha
    https://receitasetruquesdaclarinha.blogspot.pt/2017/09/queques-de-abobora-e-coco.html

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    1. Eu gosto muito de ervilhas mas realmente são mais difíceis de digerir! beijinhos

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  13. Adoro a sugestão por isso levo os ingredientes!!!bj

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    1. Pode fazer-se com quaisquer legumes! Beijinhos

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  14. Bacalhau? Gosto de certeza! Não há uma receita que eu não goste sendo ela com bacalhau.
    Beijinhos até breve.

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  15. Sou fã destas saladas, rápidas e saborosas :)
    Beijinho

    Blogue Recanto com Tempero

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  16. olá. A salada está com um ar mesmo saudável e apetitoso.Por acaso tenho umas sobras de bacalhau cozido que acho que vou fazer assim. obrigada pela sugestão.
    Beijinhos : http://amigos-da-cozinha.blogspot.pt/

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  17. Gosto muito destas saladas, com este calor sabem tão bem. Esta têm uma cor maravilhosa. Beijinhos
    https://asreceitasdasisi.blogspot.pt/

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Grata por passarem pela minha cozinha!