Sopa de Agrião



Sopa é uma constante cá em casa. Opto sempre por sopas simples, com os ingredientes que tenho disponíveis.


Sopa de Agrião:

1 courgete;
2 cenouras;
meia cebola;
1 dente de alho;
uma mão cheia de agriões congelados;
1 pitada de flor de sal ou sal;
água q.b.;
1 fio de azeite;

Coloca-se tudo picado na bimby à exceção do azeite e programa-se 20min/vel1/temp.100º. Findo o tempo, junta-se um fio de azeite e tritura-se tudo.

30 comentários:

  1. Por aqui...sopa não falta à mesa!
    Gosto muito de agrião!!! bj

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  2. Vou levar comigo a receita!! Uma sopinha bem ao meu jeito:)
    Bjinho.

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  3. Adoro agrião em salada; penso que nunca comi em sopa. è uma questão de experimentar. Bj

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    1. Na sopa também fica muito bom! Beijinhos

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  4. Sopa nutritiva, aconchegante e gostosa, hummmmm...!

    Beijinhos querida ♥

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  5. Também tenho sempre sopa, pois cá em casa come-se no inverno e no verão todos os dias. Ainda ontem fiz uma bem parecida com os ingredientes que tinha em casa, só que em vez dos agriões usei grelos. A tua ficou com ótimo aspeto.
    Bjn
    Márcia

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  6. Tão bom! Adoro ;)

    food&emotions
    http://fefoodemotions.blogspot.pt

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  7. Que reconfortante, adoro estas sopinhas!
    Beijinho
    http://asreceitasdamaegalinha.blogspot.pt/

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  8. Eu não passo sem sopa! Tenho sempre sopa feita, gosto tanto! Podes mandar uma tacinha para mim? :)

    Beijinhos Ana
    http://acasinhadasbolachas.blogspot.pt/

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    1. Faço sopa quase todos os dias! Sai já uma tigela para ti! Beijinhos

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  9. Que sopa deliciosa,...
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    strawberrycandymoreira.blogspot.pt
    http://www.facebook.com/omeurefugioculinario

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    1. Em dias frios não há como uma tigela de sopa bem quentinha! beijocas

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  10. Uma sopa perfeita agora para os dias mais frios! :) Beijinhos
    --
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    1. E por aqui os dias têm estado bem frios! Beijinhos

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  11. Que rica sopa e tão bem acompanhada!!!

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  12. eu adoro agrião, quer na salada, quer na sopa, mas na sopa não gosto de triturar... adoro ver as folhinhas redondinhas no creme amarelo :D
    hehe
    bjs
    Carla

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    1. Também nem sempre trituro, mas às vezes para despachar lá vai tudo triturado! beijinhos

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  13. Assim passada nunca fiz mas gostei da ideia e vou experimentar!
    Bjs

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    1. Faço sopa ralada muitas vezes para despachar! beijinhos

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  14. Também adoro! Com agrião não costumo fazer :)

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    1. Então tens de experimentar pois fica muito boa! Beijinhos

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  15. E com o frio que já se começa a sentir por aqui, esta sopa vem mesmo a calhar :)
    Beijinhos ...
    Blog: Guloso qb

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    1. Olha que aqui houve uns dias que só apetecia sopa bem quente ao jantar! Beijinhos

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Grata por passarem pela minha cozinha!