Tosta de Abacate com Ovo Escalfado


Tenho pena que a foto de hoje não transmita o quão bom é esta opção de pequeno almoço! O abacate que usei era mais esbranquiçado do que esverdeado, e com a bateria da máquina fraca a cor ficou horrenda! Mas não deixa de ser bom! É uma explosão de sabores! Abacate, estás mais do que perdoado!


Tosta de Guacamole com Ovo Escalfado:

1 fatia de pão integral;
guacamole q.b. (receita aqui);
1 ovo escalfado;

Tosta-se ligeiramente o pão. Barra-se com o guacamole. Escalfa-se um ovo e serve-se por cima.

Rende 1 dose

24 comentários:

  1. isso dá um pequeno almoço bem nutritivo e delicioso.


    O Cantinho dos Gulosos

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  2. Para além do conjunto que é fantástico e simples de fazer, devo dizer-te que estou maravilhada com esse ovo, que perfeição!! :)

    Beijinhos Ana
    http://acasinhadasbolachas.blogspot.pt/

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    1. Obrigada! Realmente o ovo ficou no ponto! Mas acredita que às vezes não fica tão perfeito! beijinhos

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  3. Adoro essas tostas. Tanto pela combinação de sabores como pelo contaste das texturas.


    food&emotions
    http://fefoodemotions.blogspot.pt

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    1. Pode não parecer pelo aspeto, mas é ótima! Beijinhos

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  4. Adoro ovos e adoro abacate , logo essa deliciosa tosta me agrada.
    Boa semana

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  5. Deve ser uma conjugação de sabores muito saborosa. Este ovo está perfeito!!
    Bjn
    Márcia

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    1. Quando fiz achei que não seria nada de especial, mas assim que dei a primeira dentada foi uma explosão de sabores na boca que nem sei explicar! É muito bom! Nunca pensei foi que o ovo fosse a estrela! beijinhos

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  6. Que delícia de lanche querida, abacate combina com tudo, seja
    doce ou salgado!

    Beijinhos ♥

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  7. Humm... esse ovo está qualquer coisa de babar!! Bela forma de começar o dia!
    Beijinho
    http://asreceitasdamaegalinha.blogspot.pt

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  8. Que belo pequeno-almoço, esse ovo escalfado está ai a sorrir para nós e já me deixou com vontade de ir comer um ovo assim! :D Beijinhos
    --
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    1. Gosto de ovo de todas as maneiras e feitios! Beijinhos

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  9. Gosto gosto gosto, que delícia. Beijos

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  10. Tãaaaaao bom. (I'm back :-) ). Beijinhos

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    1. Que bom que estás de volta! Já tinha saudades de te ver por aqui! beijinhos

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  11. Adoro tostas; esta deve ser boa.

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  12. Eu acho que as fotos ficaram incríveis, sinceramente! Essa gema a escorrer :O

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Grata por passarem pela minha cozinha!