Papas de Aveia com Maçã

Não gosto muito de papas de aveia em que só se mistura a aveia e o leite/água e come-se de imediato. Também não aprecio particularmente os overnight oats feitos com aveia. Na verdade não gosto muito da aveia em cru. Gosto muito mais das papas de aveia cozidas ao fogão! A base das minhas papas é sempre a mesma: flocos de aveia, leite e água. Depois vou variando nos sabores usando o que mais me apetece! Estas não levaram qualquer tipo de adoçante, apenas o açúcar natural da fruta, neste caso da maçã! E o que é que combina com maçã?! Canela, pois claro! Rendeu três porções, que é como quem diz pequeno-almoço para três dias! Esta versão de papas de aveia trar-me-ão sempre um sabor amargo já que era precisamente isto que eu estava a comer no dia em que recebi a notícia da partida da minha avó. Aliás, num dia 6 como hoje. Em todo o caso não deixem de as fazer pois são deliciosas.

Papas de Aveia com Maçã:

1 copo de aveia;

1 copo de leite;

2 copos de água;

1 maçã;

raspa de limão;

canela em pó q.b.;

Num tacho coloca-se a aveia, o leite, a água, a maçã raspada e o limão. Vai a lume brando mexendo sempre até ganhar consistência. Retira-se do lume, coloca-se em taças e polvilha-se com canela. Come-se quente ou frio.

Nota: usem uma maçã menos ácida para que as papas fiquem docinhas.

Rende 3 doses