Bolachas Integrais


Quase todos os dias bebo chá (sem açúcar) e gosto de uma bolachinha para acompanhar. Estas não são demasiado doces. 


Bolachas integrais:

100g de flocos de aveia;
150g de farinha integral;
4 alperces secos;
casca de meia mandarina;
100ml de sumo de laranja;
2 colheres de sobremesa de mel;
sultanas para decorar;

Na bimby coloca-se a aveia, a farinha, os alperces e a casca da mandarina e programa-se 20seg/vel.9. Num tachinho leva-se ao lume o sumo da laranja e o mel até este derreter. Junta-se ao preparado de farinha e mistura-se 15seg/vel.6. Moldam-se as bolachas, dispõe-se sobre papel vegetal e vão ao forno cerca de 40 minutos.

Nota: moldei-as assim redondinhas porque pretendia que ficassem mais molinhas, mas quem as preferir mais estaladiças basta achatá-las. Apesar de não levarem açúcar ficam muito agradáveis.

Rende 18 bolachinhas: 176Kcal/bolachinha

22 comentários:

  1. Humm... Devem ter ficado um maravilha.
    Beijinhos :)

    http://bimbysaboresdavida.blogspot.pt/

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    1. Ficam pouco doces, embora tenham doçura suficiente para quem está de dieta! beijinhos

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  2. Devem ser bem boas! E que tal eu hoje fazer o chá e tu trazes umas bolachinhas dessas para o lanche? Bjos

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    1. Aceitava a proposta de bom grado, se as bolachinhas já não tivessem acabado! Beijinho

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  3. Devem ser tão bons!
    Beijinho
    http://postigodosmeusdoces.blogspot.pt/

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    1. Não são de longe nem de perto as melhores bolachas de mundo, mas para bolachas de dieta são bastante boas! Beijinhos

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    1. Ficam muito, muito bem com um chá quentinho! Obrigada pela visita!

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  5. Agora para o lanche vinham mesmo a calhar, que boas! :) Beijinhos
    --
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    1. Hoje só se for com um chá frio, o tempo aqui está muito bom! Beijinhos

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  6. Ficaram tão lindas que nem me apercebi que não levavam açúcar,rsrs. Quando disseste lá fui conferir de novo a receita e vi que os alperces e o mel devem dar a doçura necessária sem as tornarem enjoativas. Maravilha, amiga. Já me servia...
    Bjn
    Márcia

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    1. Nenhum açúcar a não ser a doçura dos alperces e do mel! Conferem a doçura suficiente e necessária! É claro que os mais gulosos vão sempre achar que não são doces o suficiente mas para mim estavam no ponto! Beijinhos

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  7. Adoro chá! Essas bolachinhas para acompanhar são perfeitas :) Ficaram lindas!

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    1. Estas são mesmo apropriadas para acompanhar um chá! Beijinhos

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  8. Mais do que não levarem açúcar, a mim o que me chamou a atenção foi não levar gordura, visto que a maior parte das bolachas levam :)
    Beijinhos, se quiseres vem visitar-me em
    Gulosoqb.blogspot.pt
    Facebook.com/gulosoqb

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    1. São logo duas coisas a menos, açucar e gordura! Beijinhos

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  9. E colocas uma cereja no topo ou é compota?
    Vou experimentar
    Beijo

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    1. São passas, pus para aproveitar o que sobrava de um pacote aberto, mas é opcional. Beijo

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  10. Adoro bolachinhas caseiras, ficaram lindas.

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    1. Ficaram rústicas mas muito agradáveis! Beijinhos

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    1. Para bolachas light até são bem parecidas! Beijinho e obrigada pela visita!

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Grata por passarem pela minha cozinha!