Quiche de Marisco


Gosto tanto de quiche! Mas apesar de parecerem inofensivas, não são! Porém, esta é exceção à regra! O facto de não ter base e de ser feita com iogurte em vez de natas resolve todos os nossos problemas!


Quiche de Marisco:

1 latinha de atum ao natural;
meio pacote de delícias do mar;
uma mão cheia de miolo de camarão;
2 ovos;
2 iogurtes naturais;
1 pitada de noz-moscada;

Numa forma forrada com papel vegetal dispõe-se o atum, as delícias e o miolo de camarão. Numa tigela batem-se os ovos, junta-se os iogurtes e a noz-moscada moída na hora. Verte-se por cima do marisco e vai ao forno até estar cozida (cerca de 20-30minutos).

Nota: não junto sal pois o atum tem sal suficiente. Quem quiser pode juntar sal ou pimenta. E em vez de iogurte pode usar-se leite.

Rende 8 fatias: 92Kcal/fatia

34 comentários:

  1. Uma quiche bastante saudável e cheia de ingredientes bons. Adorei a sugestão!
    Bjos

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    1. E pode ser do que nós quisermos! Beijinhos

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  2. Adoro quiches. A tua versão bem mais saudável sem dúvida :)
    Beijinhos!! :)

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    1. Também gosto muito e com uma saladinha faz uma refeição bem boa! Beijinhos

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  3. Uma quiche saudável e com tão bom ar :-) Gosto muito!!! Beijinhos***

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    1. Foi das primeiras fotos que tirei, não está grande coisa, mas garanto que é boa e bem mais saudável! beijinhos

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  4. Eu também faço uma versão saudável das quiches, embora continue a usar a massa folhada (sou uma gulosa) em vez das natas (que já usava das de soja, ou seja, bem melhores), agora uso leite magro em substituição. :) Beijinhos
    --
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    1. O leite funciona igualmente bem! Beijinhos

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  5. Esta é parecida com a minha... Só não colocas a massa. Muito bem!
    Beijinho
    postigodosmeusdoces.blogspot.pt

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  6. Uma quiche tão linda e cheia de coisas boas.
    Gostei.

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    1. A de marisco é das minhas favoritas! beijinho

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  7. Que boa ideia!
    É que eu também controlo ferozmente a balança.
    Beijo

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    1. E assim fica muito boa na mesma! Beijinhos

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  8. Uma bela maneira de comer quiches sem pesos na consciência. Deve ser bem saborosa, pelos ingredientes usados.
    Bjn
    Márcia

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    1. Sim, eu gosto muito! E assim até podemos comer mais um bocadinho! Beijocas

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  9. Pelo menos é dietética e, tem um excelente aspeto. Bj

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    1. Esse é um dos meus objetivos, poder mostrar que a comida de "dieta" não tem de ser desenxabida e que pode ser muito apelativa! Beijinhos

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  10. Também faço algumas vezes assim, a única diferença é que substituo o iogurte por leite e costumo juntar sempre legumes também :)
    Beijinhos, se quiseres vem visitar-me em
    Gulosoqb.blogspot.pt
    Facebook.com/gulosoqb

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    1. Também junto legumes, mas noutras versões! Beijinhos

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  11. Adoro quiche! este ficou com um aspecto delicioso :)
    Beijinhos
    miascuisinemf.blogspot.pt

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  12. Adoro quiches mas com iogurte nunca experimentei!
    Vai ser na próxima aventura :D
    Adorei esses ingredientes!

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    1. É praticamente a mesma coisa que com leite! Experimenta! Beijinhos

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  13. olha, uma versão bem saudável! :)
    beijinhos
    Carla

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  14. Confesso que não sou a maior fã de quiches mas de tempos a tempos lá sai uma! realmente custa-me fazerem tão mal, e esta tua sugestão bem mais saudável agrada-me muito!
    Beijinhos

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    1. Cá em casa sou a única que gosto! Por isso também não é coisa que saia com frequência, mas de vez em quando gosto de matar o desconsolo! Beijinhos

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  15. Nunca fiz quiche, mas esta tem um ar apetitoso :)

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    1. Fica muito boa! E podemos comer sem peso na consciência! Beijinhos

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  16. Que boa ideia! Nunca fiz quiche, tenho de ver se começo com esta saudável :)

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    1. E para a tornar ainda mais saudável pode-se juntar legumes! Embora eu prefira juntá-los noutras quiches, gosto muito desta só com o marisco! beijinhos

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Grata por passarem pela minha cozinha!