Ovos Mexidos


Este é dos meus pequenos almoços favoritos: ovos mexidos! Mas não são uns ovos mexidos quaisquer! São uns ovos mexidos que vi no blog da avelã e desde então são os que faço mais vezes! São cremosos, saborosos, muito bons!


Ovos mexidos com queijo creme:

2 ovos;
1 colher de sopa bem cheia de queijo creme;
1 pitada de sal;

Com um grafo mistura-se os ovos, tempera-se com uma pitada de sal e deita-se numa frigideira anti-aderente. Por cima coloca-se nozinhas de queijo creme. Depois é só mexer até obter ovos mexidos.

Nota: já fiz também com queijo creme com ervas e também gostei do resultado, fica com um sabor diferente mas muito agradável. 

Rende 1 dose: 162Kcal/dose

40 comentários:

  1. Eu sou aquilo que todos os chefs de cozinha abominam... Eu gosto de ovos mexidos muitoooo bem passados, não ficam fofos como parecem esses, mas é mesmo assim que me sabem bem... Já conhecia os ovos mexidos da avelã e de aspecto são fabulosos, com esse queijo creme dão-lhes um toque mesmo bom. Sabes o que falta aí? O bacon :-) :-) :-) Brincadeirinha... Dieta é para manter, mas que sabia bem, sabia...

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    1. Estes estão bem passados mas devido ao queijo creme ficam mais esbranquiçados! Também não gosto de ovos mexidos mal passados, às vezes até acho que os passo demasiado! Realmente um bocadinho de bacon é que era! Mas estes ovos são tão bons que nem precisam de mais nada! Beijinhos

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  2. Tenho que fazer um destes dias para a minha cara metade que também adora ovos ao pequeno-almoço. Eu confesso que gosto mais deles a partir do almoço :)
    Bjs

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  3. Adoro ovos mexidos e ao pequeno-almoço calham muito bem, mas por norma é pequeno-almoço que apenas como em hotéis. É que em casa acabo sempre por não ter tempo para essas coisas de manhã. Beijinhos
    --
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  4. Adoro ovos mexidos, com queijo creme nunca fiz mas devem ficar bem cremosos
    Excelente aspecto

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    1. Ficam cremosos, saborosos! Já nem faço com leite porque assim são muito melhores! Beijinhos

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  5. Gosto muito de ovos mexidos e esses devem ficar bem bons com a junção do queijo. Contudo, nunca os comi ao pequeno-almoço mas sim como refeição principal :)
    Bjinhos!!

    http://bimbysaboresdavida.blogspot.pt/

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    1. São ótimos para o pequeno almoço, muito bons! Beijinhos

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  6. Que maravilha esses ovos adorei...um beijinho.

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  7. Olá!

    Também adoro ovos mexidos! Faço com leite ou com natas de vez em quando. Acho que um destes dias vou tentar com queijo creme!

    Bjs

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    1. Eu dantes fazia sempre com leite, mas desde que experimentei estes nunca mais quis outra coisa! Até parece que os ovos com leite já não sabem tão bem! beijinhos

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  8. Como eu digo... ovos são ovos :)

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    1. Ovos é das melhores coisas que existe! beijinho

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  9. Olá, eu também gosto de comer ovos mexidos ao pequeno-almoço! Estes têm um aspecto delicioso.
    bjns

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    1. Se gostas de queijo creme experimenta estes! Beijinhos

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  10. Devem ficar muito bons. As receitas da Avelã são muito boas e diferentes.
    Ando um pouco afastada pois estou com uma forte gripe que não me quer deixar :(
    Bjn
    Márcia

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    1. Ficam ótimos! Hás-de experimentar! As melhoras minha querida! beijinho grande

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  11. Amei a ideia do queijo creme deve ficar delicioso XD com a fominha que tenho já marchava :P

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    1. Fica deliciodo! Diferente mas delicioso! Beijinhos

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  12. Também eu adoro ovos mexidos e essa receita é simples, mas deve ser muito boa. O aspeto é 5*. Beijocas

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    1. São fantásticos estes ovos mexidos! Beijinhos

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  13. Minha querida, esse é o meu pequeno almoço preferifo. Adoro, adoro, adoro!
    Beijinhos

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  14. Linda, admiro-te! Eu não consigo acordar com pachorra para fazer ovos mexidos...
    Beijinho
    http://postigodosmeusdoces.blogspot.pt/

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    1. Não faço sempre mas de vez em quando tem mesmo de ser porque gosto muito! Faz ao fim de semana! É bom para pequenos almoços tardios e prolongados! Beijinhos

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  15. Adoro pequenos almoços com ovinhos saborosos e cremosos!
    Beijinhos

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  16. Nunca experimentei com o queijo creme, geralmente acrescento leite, hei-de testar assim para ver as diferenças ;)

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    1. É completamente diferente! Primeiro estranhei mas depois fiquei fã! Beijinhos

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  17. adoro ovos mexidos... esses estão lindos ...
    costumo fazer rápido, rápido no microondas e com queijo vaca que ri ... nem sal precisa! fica brutal!
    beijinhos
    Carla
    http://cromasdacozinha.blogspot.pt/

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    1. Hei-de experimentar essa tua sugestão, fiquei curiosa! Beijinhos

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  18. Óptimo aspecto!!! Também preciso de começar uma dietazinha ;)

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    1. São muito bons estes ovos mexidos! Beijinhos

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  19. Fiquei contente agora, ao ver uma menção ao meu blog! Obrigada :D Ainda bem que gostaste. A tua versão ainda parece melhor, estão tão lindos e amarelinhos! Com creme de ervas devem ficar uma delícia, eu adoro creme de ervas... Mas enjoo rápido. Acho que juntá-lo aos ovos mexidos é a solução ideal :D

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    1. Eu gostei tanto que nem imaginas! Quando vi a tua receita foi uma surpresa pois nunca me tinha ocorrido juntar queijo creme em ovos mexidos! A primeira vez que fiz confesso que estranhei o sabor pois não estava habituada a ovos mexidos com sabor a queijo creme, mas a cada garfada fui ficando fã! E hoje já não os faço doutra forma! Outro dia fiz com leite pois o queijo creme já tinha acabado e sinceramente não me souberam a nada! Quando fui de férias trouxe uma série de coisas diferentes que cá não há e o quejo creme de ervas foi uma delas! Quando estava mesmo no fim pensei onde iria gastar aquele restinho e experimentei juntar nos ovos, ficou diferente mas muito bom! Só fiquei com pena de não ter trazido mais! Beijinhos

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Grata por passarem pela minha cozinha!